Les activités humaines, en particulier l’agriculture et les industries agroalimentaires, génèrent de grandes quantités de sous-produits organiques qui peuvent être une source importante de pollution, tant de l'atmosphère que des eaux de surface et des nappes phréatiques. Il en est de même des boues de stations d'épuration. Tous les produits peuvent être transformés en compost et apportés au sol. Comment mesurer l'impact de ces apports sur le sol ?

Comprendre l'influence des caractéristiques de MO apportée sur l'état du sol recevant cet apport. On travaille sur le couple «sol - MO» en incubations dans des conditions contrôlées d'humidité et de température. Pour avoir une réponse fiable et rapide, les activités microbiennes du sol sont les meilleurs indicateurs de l'impact de la MO apportée sur ce sol.

Le cours aborde l'impact en conditions contrôlées de MO sur le sol. La résilience des systèmes « sol – MO » vue à travers les activités microbiennes est abordée.